おせち料理
おせち料理にはひとつひとつに意味があります。
お正月にふさわしく、日本の伝統でおめでたい意味が込められています。
昆布巻きは「よろこんぶ(よろこぶ)」、数の子は「子宝」、黒豆は「まめに働く」、田作りは「五穀豊穣」、筑前煮のれんこんは「先を見通す」、里芋は「子孫繁栄」などなど。
おせちの意味を知ることでお正月からハッピーは気持ちで食卓を囲めますね(^▽^*)
両親やおじいちゃん、おばあちゃんから子供、孫に伝えていくのも伝統を守るためには必要かもしれません☆
おせち料理のレシピや料理の意味、通販の人気ランキングなど、おせち料理に関するお得情報を紹介します。